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Au coeur du vignoble

Plusieurs générations se sont transmises le culte du vin. Une passion, un savoir-faire stratifiés sur plus de 150 ans de tradition. Avec toujours en tête, cet idéal de perfection. Le domaine est situé à Chassey le Camp , un petit village au nord de la région de Mercurey. Le château a été fortifié au XVIIème siècle, hormis la tour qui date du XIVème. Actuellement exploitées sur une superficie de 16 ha en production, les vignes du château sont réparties entre différentes communes (pour l'AOC Bourgogne Côte Chalonnaise) et Mercurey. Bien que chacun puisse produire du vin, ceux qui élaborent des vins de qualité seront à juste titre récompensés. Au domaine, on estime que la qualité des vins débute toujours par la qualité des raisins. Par conséquent, tout a été mis en oeuvre pour obtenir des raisins possédant le maximum de caractère et de style.